sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Bolo formigueiro




Olá pessoal!
Hoje trago uma receitinha que achei la no site da nestlé.
Bolo formigueiro, na receita original sugere 1 xícara de suco de laranja
eu mudei e coloquei 1 xícara de leite.

Ingredientes:
4 ovos (Gemas e claras separadas)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
150 g de granulado (usei 100g)
100 g de coco ralado
1 xícara de leite

Bater claras em neve.
Mexer as gemas, adicionar o açúcar, farinha, leite, coco, granulado, fermento e as claras em neve.

+/- 40 minutos de forno.

Calda:
5 Colheres de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
1 xícara de açucar

Leva ao fogo até ferver e regue o bolo.
eu deixei muito tempo e a calda deu uma endurecida.

O bolo fica bem gostoso, fica fofinha e com aquele gostinha de coco ótimo.

Bom apetite
Beijos, Lu.

0 comentários:

Postar um comentário

Obrigada pelo seu comentário.
Volte sempre!
Por Luiza Westphal