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Oi gente, tudo bom?
Aqui tem uma receita bem simples para panqueca, eu não faço sempre.
Mas de vez em quando eu decido e faço e sempre amamos.
Dá pra variar o recheio eaté mesmo a cobertura.
Eu nao gosto muito da panqueca mergulhada em molho então apenas distribui queijo por cima, e ficou deliciiiiia.
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Panqueca de carne moída.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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➡Ingredientes Massa:
1 xícara de leite
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
Sal⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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➡ Modo de preparo:Bata os ingredientes no liquidificador.
Derrame a massa na frigideira vire quando dourar de um lado.
Coloque o recheio de carne e enrole, coloque num refratário.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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➡ Ingredientes Carne moída:
1 cebola
3 dente de alhos
1 pacote de massa de tomate
Sal e pimenta a gosto⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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➡ Modo de preparo:
Refogo a carne moída até ficar sequinha.
Junto o alho e cebola para dar uma fritadinha. Acrescento o molho de tomate e se for preciso coloco um pouquinho de água. Sal e temperos.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🍽 Dicas:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⭐Mude o recheio de acordo com seu gosto. (Frango, Frango cremoso, ricota com espinafre, brócolis e molho branco.)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⭐Deixe a massa bem fininha.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⭐Espalhei queijo por cima e levei ao forno só no tempo de derreter.
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