Oi gente, tudo bom?
Hoje trago uma receita delicia de bananinha vendida nas padaria aqui do sul, aí também vende? tem esse nome também?
Banana envolta em uma massinha e frita, eu amo!
Foi a primeira vez que fiz e não mudaria em nada a receita por que ficou divina, muito bom mesmo!
A receita encontrei no canal Vó Lurde no youtube.
Se alguém fizer alguma receita aqui do blog e compartilhar no instagran marquem a #LuwgBlog que eu quero poder acompanhar e ver as fotos de vocês. Obrigada! =)
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Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de margarina
1 e ½ xícara de leite
1 ovo
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de margarina
1 e ½ xícara de leite
1 ovo
Modo de Preparo:
Em uma bacia mistura todos os ingredientes e mexe até ficar bem homogêneo.
Envolva a banana nessa massa e frito em óleo quente até dourar.
Passe no açúcar com canela e sirva.
Dicas:
✓A massa deve ficar com a consistência parecida com bolinho de chuva.
✓Caso precise adicione uma colher de leite até que a massa fique boa.
✓Não deixe de passar no açúcar com canela por que esse passo dá um 'tchan'.
✓Eu preferi cortar a banana ao meio mas pode fazer com a banana inteira.
✓Usei banana bem madura
✓Quando fritar vai ficar com 'rebarbas' sabe? mas é só tirar antes de passar no açúcar com canela.