quarta-feira, 8 de maio de 2013

Bolo de Nescau


Oi gente, chegou o friozinho por aqui...e junto com ele só a vontade de comer gordices. ehhehe
Aproveito que estou postando essa delicia que é receita da mamãe e participo da blogagem coletiva Receita de mãe do blog CasaMila, ela é uma querida.
Substitua o nescau por chocolate em pó se desejar, mas eu recomendo e gosto mesmo é de nescau nesta receita.



Ingredientes:
1 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
6 colheres de nescau
5 ovos (Claras em neve)
1 copo de leite

Adicione mais 6 colheres de Nescau ou 6 de chocolate em pó, Prefiro Nescau.

Bater as gemas com o açúcar, acrescentar o nescau, o leite, a manteiga e bater bem.
Adicionar as claras em neve e o fermento, mexer delicadamente até incorporar.

Calda:
2 copos de leite
1 copo de açúcar
1 colher de manteiga
2 colheres de nescau

Coloque no fogo e deixe ferver até que engrosse.

Sim, vai ser difícil mas espere algumas horas antes de cortar o bolo, por que vo te dizer...tu não vai se arrepender.hehe

*no meio.