tudo bom?
Aqui ta tudo bem.
Hoje trago uma dica mara para vocês, Tempero Caseiro.
Nada melhor do que temperinho caseiro, né gente?
Você pode fazer uma boa quantidade e usar em tudo que quiser, é uma mão na roda.
Vamos a receita?
Ingredientes:
2 cabeças de alho
2 colheres de salsinha
1 cebola
1/2 colher pimenta calabresa
1/2 colher pimenta preta
3 colheres de sal
1/2 xícara de azeite
Modo de Preparo:
No mixer eu coloquei o alho com o azeite, depois juntei todos os ingredientes e bati por 1 minuto.
Para guardar coloquei em um pote de vidro e deixei guardado na geladeira.
Obs: Eu sempre uso colher de sopa para receitas.
(Se não tiver o mixer bata no liquidificador.)
Fiz uma carne assada apenas usando esse tempero, passei uma camada generosa no dois lados da carne e ficou espetacular!
Experimentem.
Beijos
