Acabamos encontrado uma bandeija que vinham 7 filézinhos, sem gordura nem nada, um corte muito bonito.Resolvi trazer.
Deixei temperado dea noite para o meio dia e fiz frito, até acho que passou um poquinho do ponto. Mas ficou ótimo e ficou uma casquinha bem crocante, coisa mais gostosa. Não me arrependi de ter comprado.
Ingredientes:
7 Filés de Lombo Suíno
2 Alhos amassados
Sal
Pimenta do reino
Cebolinha e salsinha
Modo de preparo:
Deixei em um recipiente com os temperos por uma noite, fritei e servi com arroz branco.
É muito facil de fazer, ótimo para quando não se tem muito tempo para elaborar o almoço!
Lu
