Bananinha

Oi gente, tudo bom?

Hoje trago uma receita delicia de bananinha vendida nas padaria aqui do sul, aí também vende? tem esse nome também?

Banana envolta em uma massinha e frita, eu amo!

Foi a primeira vez que fiz e não mudaria em nada a receita por que ficou divina, muito bom mesmo!

A receita encontrei no canal Vó Lurde no youtube.

Se alguém fizer alguma receita aqui do blog e compartilhar no instagran marquem a #LuwgBlog que eu quero poder acompanhar e ver as fotos de vocês. Obrigada! =)

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Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de margarina
1 e ½ xícara de leite
1 ovo

Modo de Preparo:

Em uma bacia mistura todos os ingredientes e mexe até ficar bem homogêneo.

Envolva a banana nessa massa e frito em óleo quente até dourar.

Passe no açúcar com canela e sirva.

Dicas:

✓A massa deve ficar com a consistência parecida com bolinho de chuva.

✓Caso precise adicione uma colher de leite até que a massa fique boa.

✓Não deixe de passar no açúcar com canela por que esse passo dá um 'tchan'.

✓Eu preferi cortar a banana ao meio mas pode fazer com a banana inteira.

✓Usei banana bem madura

✓Quando fritar vai ficar com 'rebarbas' sabe? mas é só tirar antes de passar no açúcar com canela.