Oi Pessoal, tudo bem?
Hoje trago a receita de um pão que modelei para serem Pão de X-salada.
Adorei o resultado!
Os pães ficam fofinhos e deliciosos.
Mas se você tiver a procura de um pão de forma ou bisnaguinhas essa massa também vai lhe servir muito bem. Aproveitem.
A receita veio deste site Aqui.
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de água
1 ovo
4 colheres de leite em pó
1 colher de sal
4 colheres de açucar
1 pacotinho de fermento para pão
1/2 xícara de óleo
4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
*Coloque a farinha aos poucos até o ponto certo.
Modo de Preparo:
Coloquei todos os ingredientes na MFP no ciclo Amassar.
Modelei os pães e deixei na forma ate dobrar de volume.
assei a 180º por +/- 20 minutos.
Sem a MFP juntes os ingredientes em uma bacia e trabalhe bem a massa, por 15 minutos. Deixe crescer por 40 minutos.
Modele os pães e deixe dobrar de volume.
Dicas:
-Pincele gema de ovo e salpique com gergelim antes de assar.
-Em dias frios coloque um plástico e um pano por cima da massa para crescer.
<-Faça hambúrguer caseiro e saboreie um ótimo x-salada!
-Modelando em forma de bisnaguinhas rende um belo pãozinho para o café!
*Eu fiz X-salada mas nao deu para fotografar.kkk
A fome era tanta!
Beijos!