Olá!
Como estão?
Hoje diferente dos outros posts eu vim para mostrar uma receita que testei e NÃO gostei.
Tentei fazer o Doritos em casa, eu não achei que ficou bom, nem crocante e o gosto não parece com doritos.
Não tem foto por que logo depois de experimentar eu tinha decidido não postar, Mas vou deixar a receita se alguém quiser tentar, vai que agrada o seu paladar, né? :)
Doritos Caseiro
Ingredientes:
1 ovo
1/5 de xícara de água
2 envelopes de tempero Sazon para carne (um para a massa e outro para salpicar no final)
1 colher de café de sal
1 xícara de farinha de trigo
Misturar em uma bacia a farinha, o sal, o sazon, o ovo e a água.
Amassar bem até ficar homogêneo.
*Abrir a massa bem fininha e cortar retângulos.
Fure com um garfo antes de levar ao fogo.
Fritar em óleo quente.
Depois de fritos salpicar o sazon e servir.
* Talvez esse tenha sido o meu erro, acho que deixei a massa grossa.
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