terça-feira, 1 de julho de 2014

Ninhos ao forno


Olá pessoal, tudo bem?
Por aqui ta tudo certinho. Aproveitando o sol quando aparece...por que quando a chuva vem ela insiste em ficar por um algum tempo. hehe
Hoje trago uma releitura do ninhos ao forno.
Você faz  a quantidade conforme o número de pessoas que vai servir, Ok?


Ingredientes:
Macarrão tipo Ninho nº2
Calabresa ralada e frita
Molho de tomate
Queijo Ralado
Pimentão vermelho em tiras
Manjericão
Requeijão

Modo de Preparo:
Coloque os ninho em um refratário que possa ir ao forno.
Dilua o molho de tomate com um pouco de água para que fique mais 'ralo'.
Regue os ninhos com um pouco de molho de tomate.
Coloque o requeijão e a calabresa em cada um dos ninhos.
Distribua o queijo ralado, o manjericão e o pimentão.
Coloque o restante do molho de tomate até que cubra todos os ninho e leve ao forno quente coberto com papel alumínio, Depois de +/- 30minutos tire o papel e volte o macarrão ao forno.

AQUI  
tem um post bem completo sobre algumas dúvidas em relação ao preparo dos ninhos.

AQUI 
tem uma outra receita dos ninhos que foi a primeira vez que fiz e que foi parar na revista 'Malu' =)



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