domingo, 6 de outubro de 2013

Bolo de Maracujá

Olá!
Como estão, gente?
Como passaram o findi?
Aqui sábado foi dia cortar a grama, é nessas horas que ter o patio grande não me agrada nada. hehe
A noite para compensar fomos comer cachorro-quente do Adão, um lugar mara, o melhor dog que eu já comi.Outro dia vou trazer uma foto de lá. Quem vier a Araranguá não deixe de ir lá, bem no centro da cidade.
Domingo é dia preguiça, não tem jeito.hehe

Agoooora deixa eu falar uma coisa, sabe o blog da Milla? Sempre tem post bacana, mas eu entrei lá e por duas vezes vi um tal bolo de maracujá e aquilo não saiu mais da cabeça dessa que vos fala. hehe
Essa semana peguei a receita e fui pra cozinha, minha gente...Que delicia!
Vou repetir muitas vezes. Certeza.


Ingredientes:
4 ovos
2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de óleo
1 colher de fermento
3 maracujás pequenos

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, eu usei um fuê e foi bem tranquilo.
Leve para o forno já quente por +/- 35 minutos, faça o teste do palito.
O aroma desse bolo enquanto está assando é coisa de Deus.



DICAS:

-Cobertura usei brigadeiro mole.

-Usei a semente de 2 maracujás na massa. Caso você não queira as sementes peneire o maracujá.

-Assei em uma forma com buraco no meio




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