sexta-feira, 14 de junho de 2013

Desafio de Sexta: Bolo de Chocolate

Oi pessoal!
Mais um Desafio de sexta, dessa vez um bolinho delicia para o final de semana.
Espero que gostem!


Ingredientes:
3/4 de xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
1 colher de baunilha
2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 e 1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de fermento
1 colher de bicarbonato
1 xícara de agua fervente

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno já aquecido. Por +/- 40 minutos.

Cobertura:
1 xícara de açúcar

1/2 xícara de achocolatado
1 colher de margarina
3 colheres de leite

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo até ferver.

*Sabe aquela cobertura durinha que fica cascudinha? é essa mesmo!
Caso queira que fique mais cremosa aumente a quantidade de leite.