Aprovadissimo pelo Sr.T e por mim.
Façam por que vocês não vão se arrepender.
1/4 xícara de leite de coco
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
1/4 xícara de leite
1 colher de baunilha
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento
Modo de Preparo:
Bata o açúcar, manteiga e o leite de coco. Bater bem.
Junte os ovos e o leite.
Por fim misture a farinha, a baunilha e o fermento.
Cocada
1 lata de leite condensado
150g de coco ralado
1 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
Leve ao fogo e mexa sem parar até que apareça o fundo da panela.
Ainda quente coloque colheradas sobre os cupcakes.
Colocando sobre uma forma com papel manteiga untado vai virar deliciosas cocadinhas. Guarde em um pote fechado.
