terça-feira, 4 de setembro de 2012

Rolinhos de Frango

Olá!
Hoje vim para mostrar uma super receita com frango, eu encontrei essa receita no blog Margaretss (que é um blog supeeer bacana, vai la conhecer )e fiquei com essa receita na cabeça, logo fui prepara-lá.
Aqui em casa o que mais consumimos é frango por conta do preço que é bem mais camarada e por que a gente gosta mesmo, então eu adoro receitas diferentes sempre tô testando alguma.
Usei 1/2 Kg de frango para um pirex redondo e pequeno.
Ingredientes:
1/2 Kg de Peito de Frango
Presunto
Queijo
Molho de tomate






















Modo de Preparo:
Se necessário corte os filés para que fiquem finos. (Deixe fininho mesmo por que é melhor para enrolar e mais facil para assar.)
Tempere o frango a seu modo. 
Em cada filé coloque um fatia de presunto e outra de queijo.
Enrole e coloque palito de dente.(Acho que fica mais bonitinho com um barbante, vou tentar da próxima vez.)
Leve a frigideira para selar. é bem rapidinho e por dentro vai ficar crú mesmo.
Corte o rolo em pequenos rolinhos e vá distribuindo no pirex.
Derrame o molho de tomate e coloque queijo por cima.
Leve ao forno e deixa lá por +/- 35 minutos.

Bom Apetite!




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Beijos!