segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Cupcake de Doce de Leite

Olá!
Bom inicio de semana para todo mundo!
Hoje trago receita de cupcake, eu já contei pra vocês que eu adoro preparar esses bolinhos me divirto decorando e me delicio comendo. claro! hehe
Pequei a receita aqui


Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de açúcar mascavo
1 colher de açúcar normal
1 colher de fermento
5 colheres de manteiga
2 ovos
1 xícara de doce de leite
1 colher de baunilha


Modo de Preparo:
Misture a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar normal e o fermento.
Acrescente a manteiga e bater até que fique bem misturado.
Junte a baunilha e o doce de leite e bata bem.
Adicionar um ovo de cada vez e misturar.

 DICAS
✔  A massa fica BEM consistente, mas dá certo.

✔  Do jeito que colocar na forminha vai assar, então tem que dar uma ajeitadinha.

✔  Quando faço cupcake SEMPRE passo na peneira a farinha e o fermento. 

 ✔  Usei cobertura de doce de leite mesmo com confeitos variado.

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Beijo!