quinta-feira, 14 de junho de 2012

Bife enrolado e recheado

Olá!
Esse bife eu fiz durante a semana passada, usei pouco molho por isso não quis colocar no título 'bife a rolê.
Mas vou repetir e quero caprichar no quantidade de molho.




Usei bife Coxão Mole
Como recheio coloquei Calabresa e só.Simples assim.
Mas garanto que alguns pedacinhos de bacon não ficariam nada mal.


Refoguei ele em uma frigideira com tampa, servi com arroz branco e salada.













***
Não é uma boneca?
Eu disse para vocês que o mês de Junho era cheio de aniversários.Dia 04 foi o Mathias, meu irmão, ontem o João que é meu sobrinho e 
Hoje é aniversário da Beatriz! Minha Sobrinha.
O Malaka e a Carine (irmão e cunhada) moram em São Paulo e quando a Beatriz nasceu eu acompanhei pela internet ao vivo...Gente pense numa emoção forte!
Mesmo assistindo ao vivo a câmera era meio longe então a ansiedade até que chegasse a primeira foto dela foi grande.
Ela é muito querida, é muito boazinha e sorridente!
Nessa foto que ela esta com a mamãe Carine ela tinha 1 mês de vida e já sorrindo para fotos..pode uma coisa dessa? hehe. 
Bea a tia Lu te ama, pequena! Parabéns!

Beijos!