Hoje o post traz o que há de mais simples e gostoso.
Cardápio de hoje Arroz, Feijão e Farofa
O feijão aqui em casa faço assim: escolho , levo na pressão por 30 minutos e tempero com cebola, alho e sal. Bem simples mesmo. Quando quero dar uma caprichada coloco bacon ou calabresa.
Lá vem mais um trucão. (hehe)
O trucão dessa farofa é deixar a cebola queimar..Aham!
Cortar a cebola em tiras bem fininhas
Colocar na panela azeite suficiente para cobrir as cebolas e deixar fritar até fiquem marrom
Depois colocar a farinha de mandioca, sal e servir! Também da para incrementar e colocar bacon ou alguma outra coisa que você goste.
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Beijos!
