segunda-feira, 26 de março de 2012

Torta de Bolacha

Foto tirada com o celular, por isso não ta muito boa.

Boa tarde pessoal!
Hoje trago uma receita de torta de bolacha, fácil de fazer.é uma excelente sobremesa.
Vou dar uma dica para vocês, Alterem a quantidade de chocolate em pó por que o gostinho da gordura vegetal prevaleceu.

Ingredientes:
6 ovos
12 colheres de açúcar
6 colheres de chocolate em pó
250 g de gordura vegetal
1 Pacote de bolacha Maria (500g)

Modo de Preparo:

Derreter a gordura vegetal e esperar amornar.
Bater claras em neve e misturar as gemas, o açúcar, o chocolate e a gordura.
Bater até ficar homogêneo e brilhante.
Montar a torta começando e terminando com a camada de creme.

*Se quiserem uma torta mais molinha molhe a bolacha no leite.


Bom Apetite.
Beijos, Lu.