Final de semana sempre pede uma coisinha gostosa, neh?
Experimentei uma receita de bolo de laranja de liquidificador,super fácil, achei no site petitchef.com
Fica bem bom,muito fofinho mas da próxima vez vou por 1/2 xícara de suco de laranja para o gosto ficar menos acentuado.
Ingredientes:
1 xícara de suco de laranja
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento
Raspas de laranja
Cobertura:
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado/chocolate em pó
1 colher de margarina
5 colheres de leite
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento e as raspas de laranja, que devem ser misturados com uma colher depois de bem batida a massa.
Para a cobertura leve tudo ao fogo médio mexendo ate derreter completamente o açúcar.Vai ficar uma casquinha, se quiser que ela fique molinha coloque mais leite.
Leva ao forno por +/- 35 minutos.
